 |
|
 |
|
Retro-viikot
15.-27.3.2010
Alkuruokia / Förrätter / Appetizer |
 |
| |
Siliä
à la Russe, perunaa, ruisleipää |
à 8,50 € |
Graavattua häränfileetä
ja sipulimarmeladia |
à 11,00 € |
| |
Sillillä
oli 60-luvulla oma paikkansa ruokalistoilla. ”Legyymit” eli
kasvikset leikataan tasaiseksi ja asetellaan sillin molemmin puolin. |
|
Todellinen
suosikkialkuruoka 80-luvulla.
Sipulimarmeladi oli toinen muotijuttu, jota edelleenkin tarjotaan. |
|
|
|
| |
Länsirannikon
salaatti ja paahtoleipää |
à 12,00 € |
|
|
| |
Katkarapuja,
sinisimpukoita, hummeria, parsaa, herkkusieniä,
kurkkuja ja lehtisalaattia |
|
|
|
|
HUOM! alkuruokien kanssa tarjoiltavat
leivät sisältävät gluteenia
(VL)
Vähälaktoosinen (L) Laktoositon (G) Gluteeniton |
| |
| Pääruokia / Huvudrätter / Main Courses |
|
| |
Kuhaa
Walewska |
à 23,00 € |
Mehevät porsaankyljykset |
à 19,00 € |
| |
Nimetty
Napoleonin rakastajattaren, puolalaisen kreivitär
Walewskan mukaan. |
|
Sinappi-kermakastiketta
sekä perunamuusia |
|
|
|
| |
Silakkapihvit
ja perunamuusia |
à 15,00 € |
Klubileipä |
à 17,50 € |
| |
voisulaa,
etikkapunajuurta |
|
Häränulkofilepihvi,
parsaa ja bearnaisekastiketta, luumua, herkkusieniä ja ananasta |
|
|
|
| |
Häränsisäfilenoisetit
Maxim’s |
à 25,00 € |
Wiener
Schnitzel ja ranskalaisia perunoita |
à 17,50 € |
| |
Tyypillinen
80-luvun hyvin ranskalainen ruoka. Tarjotaan riisin kanssa. |
|
|
|
|
(VL) Vähälaktoosinen
(L) Laktoositon (G) Gluteeniton |
| |
| Jälkiruokia / Efterrätter / Desserts |
|
| |
Paahtovanukas |
à 7,50 € |
Köyhät ritarit ja
hillo |
à 6,00 € |
| |
|
|
|
|
|
| |
| |
Hedelmäsalaatti
tuoreista hedelmistä |
à 7,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
(VL) Vähälaktoosinen (L) Laktoositon
(G) Gluteeniton
|
| |
|