 |
|
 |
|
| Alkuruokia / Förrätter / Appetizer |
 |
| |
Klubin
kalalautanen päivän valikoiman mukaan |
à 12,00 € |
Kantarellikeittoa |
à 8,60 € |
| |
esim.
graavia lohta, silakkaa, silliä, sinappikastiketta, tilliperunaa
Gravad lax, senapsås, strömming, dillpotatis
Gravlax, mustard sauce, marinated baltic herring, dill potatoes (L) |
|
Kantarellsoppa
Chanterelle soup (L,G) |
|
|
|
| |
Grillattua vuohenjuustoa
salaattipedillä |
à 9,80 € |
Klubin rapea, voissa
paistettu perinteinen blini sekä |
|
| |
sekä
chili-tomaattihilloketta
Rostad getost och grönsakssallad, tomatkompott med chili
Grilled goat cheese and green salad, tomato compote with chili pepper
(L, G, VHH) |
|
mätiä (60 g),
sipulia ja smetanaa
savuporotartaria
kylmäsavulohitartaria
lisäblini |
à 16,00
€
à 13,90 €
à 13,90 €
à 4,80 €
|
|
(M) Maidoton (VL)
Vähä-laktoosinen (G) Gluteeniton (VHH) Vähähiilihydraattinen
HUOM! alkuruokien kanssa tarjoiltavat leivät sisältävät gluteenia |
| |
| Pääruokia / Huvudrätter / Main Courses |
|
| |
Voissa
paistettua siikaa ja saaristolaiskastiketta, tilliperunaa |
à 26,00 € |
Yrttimarinoitua
lampaanfileetä ja mokkakastiketta 25,40 €
sekä valkosipuliperunakakkua |
à 25,40 € |
| |
Stekt
sik och skärgårdssås, kokt potatis
White fish, creamy white wine sauce with onions, boiled potatoes
(L) |
|
Örtmarinerad
lammfilé och moccasås, vitlökspotatis
FIllet of lamb and mocca sauce, garlic potatoes (L,G) |
|
|
|
| |
Härän
sisäfilepihvi, pippurikermakastiketta ja savujuustoperunaa |
à 29,80 € |
Chevre-kuorrutettu
punajuuri-kasvispihvi ja paholaisen hilloketta
pähkinäistä kuskusta |
à 19,00 € |
| |
Oxfilé
med peppersås och potatis med rökt ost
Fillet of beef with creamy pepper sauce and smoked cheese potato
(L,G) |
|
Chevregratinerad
rödbetsbiff, couscous med nötter
Chevre gratinated red beet patty and couscous with nuts (VL) |
|
|
(M) Maidoton (VL) Vähä-laktoosinen (G) Gluteeniton (VHH) Vähähiilihydraattinen |
| |
| Jälkiruokia / Efterrätter / Desserts |
|
| |
Suklaamarkiisia
ja sitruunasorbettia |
à 9,40 € |
Lakritsijäädykettä,
marenkia ja toffeekastiketta |
à 8,90 € |
| |
Chokladmarkis
och citronsorbet
Chocolate marquise and lemon sorbet (L,G) |
|
Lakritsparfait,
maräng och toffee sås
Licorice parfait, meringue and toffee sauce (L,G) |
|
|
|
| |
Lakka
crème brulée |
à 9,00 € |
Juustoja ja viikunahilloketta |
à 11,50 € |
|
Hjortron
crème brulée
Cloudberry crème brulée (VL) |
|
Ostar
och fikonkompott
Cheeses and fig compote |
|
| |
Petit
Fours (3 kpl) |
à 4,60 € |
|
|
|
|
|
|
|
(M) Maidoton (VL) Vähä-laktoosinen (G) Gluteeniton
(VHH) Vähähiilihydraattinen
|
| |
|