Alkuruokia
/ Förrätter / Appetizers
Graavia lohta
ja kylmäsavulohella maustettua tsatsikia |
9,80
€ |
Gravad
lax och tsatsiki med kallrökt lax
Gravlax and tsatsiki with cold smoked salmon (G) |
 |
Tervamarinoitua
härkää ja punajuurisiirappia sekä vihersalaattia |
10,20 € |
Tjärmarinerad
oxfilé, rödbetssirap och grönsakssallad
Tar marinated fillet of beef and red beet syrup (L,G) |
| |
Gorgonzola-juustolla
maustettuja valkosipulietanoita |
8,90
€ |
Vitlökssniglar
med gorgonzolaost
Garlic snails with gorgonzola cheese (VL,G) |
|
Cajun-tomaattikeittoa
ja yrttiöljyä |
7,90 € |
Cajun-tomatsoppa
med örtolja
Cajun-tomato soup and herb oil (VL,G) |
|
Kesäinen
vihersalaatti ja omenavinegrettekastike |
6,00 € |
Grönsakssallad
med äppelvinägrette
Green salad with apple vinaigrette (M,G) |
(VL) Vähälaktoosinen (L)
Laktoositon (G) Gluteeniton (M) Maidoton |
Pääruokia / Huvudrätter /
Main Courses
Paahdettua
lohta, sitruuna-tomaattikastiketta ja tilliperunaa |
20,50 € |
| Stekt lax, tomatssås med
citron, dill potatis Roasted salmon, tomato- lemon sauce, dill
potatoes (VL,G) |
|
Paistettua
siikaa, kermaista rucolakastiketta ja tilliperunaa |
22,30 € |
| Stekt sik, gräddig rucolasås,
dill potatis Fried white fish, creamy rucola sauce, dill potatis
(VL,G) |
|
Porsaanfileetä, bratwurstia ja ribsejä,
konjakki-kermakastiketta sekä lohkoperunaa |
19,50 € |
Grisfilé, bratwurst,
revbensspjäll, gräddig konjakssås, potatisklyftor
Pork fillet, bratwurst and spare ribs, creamy cognag sauce
and potato wedges (VL,G) |
|
Härän
sisäfileepihvi, chilivoita
ja tummaa valkosipulikastiketta sekä valkosipuliperunakakkua |
27,00 € |
Oxfilé, chilismör,
mörk vitlökssås och vitlökspotatis
Fillet of beef, chili butter, dark garlic sauce and garlic
potatoes (VL,G) |
|
Katajanmarjalla
marinoitua poronfileetä ja tattikastiketta, mustaherukkahyytelöä ja yrttiperunaa |
27,50 € |
Enbärsmarinerad renfilé och
soppsås, svartvinbärsgele och örtpotatis
Fileet of reindeer marinated with juniper berries, bolete sauce,
blackcurrant jelly and herb potatoes (VL,G) |
| |
Serranokananpoikaa
ja halloumijuustoa, tattirisottoa
ja punaviinikastiketta |
18,10 € |
Kycklingsfilé, serranoskinka
och halloumiost, sopprisotto och rödvinssås
Fillet of chicken, serrano ham and halloumi cheese, bolete
risotto, red wine sauce (G) |
|
Vehnäkuoressa
gratinoituja kasviksia ja riisiä |
15,80 € |
Gratinerade grönsaker
och ris på veteskal
Gratinated vegetables and rice on wheat shell (VL) |
| |
(VL) Vähälaktoosinen (L) Laktoositon
(G) Gluteeniton (M) Maidoton
Jälkiruokia / Efterrätter / Desserts
Klubin hätävara;
jäätelöä, marenkia, mansikoita ja suklaakastiketta |
8,60 € |
Glass, maräng, jordgubbar,
chokladsås
Ice cream, meringue, strawberries and chocolate sauce (G) |
|
Laventeli panna
cotta ja appelsiinisorbettia |
7,40 € |
Lavendel panna cotta och
apelsinsorbet
Lavender panna cotta and orange sorbet (VL,G) |
|
Valkosuklaaparfait
ja raparperihilloketta |
7,90 € |
Vitchokladparfait
och rabarberkompott
White chocolate parfait and rhubarb compote (VL,G) |
|
Pala viinitarhurinjuustoa
ja viikunahilloketta |
8,90 € |
Viinitarhuri-ost
och fikonkompott
Viinitarhuri cheese and fig compote (G) |
| |
| |
(VL) Vähälaktoosinen (L) Laktoositon (G) Gluteeniton (M) Maidoton
|
